Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
V mléce rozmícháme mouku, sůl, vejce, přidáme postupně hladkou mouku a vypracujeme těsto jako na palačinky. Do těsta zamícháme syrový, jemně nastrouhaný celer. Na oleji osmažíme po obou stranách tenké palačinky, které plníme připravenou nádivkou. Palačinky srolujeme, poskládáme je na ohnivzdornou misku, posypeme je tvrdým sýrem a dáme na chvíli pod gril, nebo do horké trouby zapéct. Nádivka: Z tuku a mouky připravíme světlou zásmažku, za stálého míchání ji zalijeme mlékem, rozšleháme a povaříme na hustou omáčku. Tu osolíme, opepříme a přidáme muškátový oříšek a na malé kostičky pokrájené uzené maso, nebo salám a na jemno posekanou zelenou petržel.
Recept je z kategorií: Palačinky a lívance
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
30.11.14 13:17
Lydusko, děkuji za inspiraci. Celer do těsta bulvový, hodně. Náplň jen okořeněné žervé natřené na palačinky. Trocha parmezánu a zapéct. Moc dobré.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům29.11.14 21:40
V ceste je stonkový (rapíkatý) zeler namiesto koreňového. Palacinky chutia výborne.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkůmOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Chutné, zapečené celerové palačinky k večeři