Recept Chřest se zálivkou a se závitky z palačinek

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Chřest oloupeme a vařime 15 min, v osolené vodě. Poté jej prudce ochladíme. 2. Ocet promícháme se solí, pepřem a cukrem. Postupně vmícháme olej. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nadrobno nakrájíme. Spolu s bylinkami je přidáme do marinády. 3. Chřest slijeme, necháme okapat, přelijeme marinádou a 1 hodinu marinujeme. 4. Rozšleháme mouku, špetku soli, mléko, vejce a vodu a necháme 30 min. bobtnat. Slaninu nakrájíme na 5 cm dlouhé proužky. V horkém oleji vždy 3 - 4 proužky opečeme, zalijeme těstem a smažíme palačinky, až je těsto spotřebované. Palačinky svineme, nakrájíme na proužky a upravíme spolu s chřestem na talíře.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 3817x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 kg bílého chřestu
  • sůl
  • 4 lžíce vinného octa
  • pepř
  • špetka cukru
  • 6 lžic oleje
  • 10 ředkviček
  • 2 lžíce sekaných míchaných bylinek
  • 100 g mouky
  • 250 ml mléka
  • 125 ml minerálky
  • 2 vejce
  • 100 g prorostlé slaniny
  • olej na pečení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se zálivkou a se závitky z palačinek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz