Recept Chřest s ořechy

(Hodnoceno 1x) Drobek Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest s ořechy

Úvod

tuto zeleninovou přílohu také děláme ze zelených fazolek, místo worcesthire lze použít balsamikový ocet, oříšky celkem jakékoli, někdy do nich přidám parmazán. Recept je má variace na recept od Mistra kuchaře Emerila Lagasse a je v grilování pro všechny.

Postup

Do hrnce dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte chřest a vařte až je měkký, proceďte, neproplachovat vodou, ztratil by barvu, a nechte okapat. Rozpusťte máslo, přidejte oříšky, worcester, sůl a pepř a smažte zvolna, až jsou oříšky zlatohnědé a křehké, asi 3 minuty. Přidejte chřest, a asi jednu minutu prohřejte a promíchejte s oříšky na másle.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 27.04.10 vloženo
  • 9681x zobrazeno

Čas přípravy

  • půl hoďky

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 1/2 lžičky soli
  • 700 g chřestu, umytého, tvrdé konce odřezané
  • 6 lžic másla
  • 3/4 hrnku hrubě nasekaných vlašských ořechů
  • 1 1/2 lžičky worcesterské omáčky
  • 1/4 lžičky pepře.

Doporučená příloha

  • je to příloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 7.6.12 02:22

Nebyl jako příloha a ne zelený. Chřestové pochutnání u nás smíme:)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Chřest s ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chřest s ořechy

2905
753 příspěvků 7.6.12 02:13

Sehnala sousedka, u nás rostlý. Bohužel nevím kde. Objíždí několik obchodů a pro víc lidí, nedží v hlavě.
Nevadí, pochutnali jsme si :palec:

2905
753 příspěvků 1.6.12 23:55

Drobku, děkuju za info jinde, bude příště :mavam:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.10.10 16:02

jojo, mnaam ! Hezky recept! :-P

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.4.10 22:53
Re: Chřest s ořechy Take5

Kruci já zapomněl, v páře se vaří ty brambory, a ty se uvaří, vyzkoušel jsem to.

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.4.10 22:52
Re: Chřest s ořechy Take5

Martine_etzl - uvaří, ale já tu nepíšu že se vaří v páře.

martin_etzl
280 příspěvků 28.4.10 07:37
Re: Chřest s ořechy Take5

Chřest a ořechy to už dobře zní, chutnat to bude určitě taky výborně. Jen bych ten špargl uvařil v páře.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz