Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Chřest s ořechy
Drobek
Americká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Úvod
tuto zeleninovou přílohu také děláme ze zelených fazolek, místo worcesthire lze použít balsamikový ocet, oříšky celkem jakékoli, někdy do nich přidám parmazán. Recept je má variace na recept od Mistra kuchaře Emerila Lagasse a je v grilování pro všechny.
Postup
Do hrnce dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte chřest a vařte až je měkký, proceďte, neproplachovat vodou, ztratil by barvu, a nechte okapat. Rozpusťte máslo, přidejte oříšky, worcester, sůl a pepř a smažte zvolna, až jsou oříšky zlatohnědé a křehké, asi 3 minuty. Přidejte chřest, a asi jednu minutu prohřejte a promíchejte s oříšky na másle.
Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy
- 27.04.10 vloženo
- 9681x zobrazeno
Čas přípravy
- půl hoďky
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 1/2 lžičky soli
- 700 g chřestu, umytého, tvrdé konce odřezané
- 6 lžic másla
- 3/4 hrnku hrubě nasekaných vlašských ořechů
- 1 1/2 lžičky worcesterské omáčky
- 1/4 lžičky pepře.
Doporučená příloha
je to příloha
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
7.6.12 02:22
Nebyl jako příloha a ne zelený. Chřestové pochutnání u nás smíme:)
Diskuse k receptu Chřest s ořechy
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Univerzální těsto na ovocný koláč
Přečtěte si recept na Chřest s ořechy
Sehnala sousedka, u nás rostlý. Bohužel nevím kde. Objíždí několik obchodů a pro víc lidí, nedží v hlavě.
Nevadí, pochutnali jsme si
Drobku, děkuju za info jinde, bude příště
jojo, mnaam ! Hezky recept!
Kruci já zapomněl, v páře se vaří ty brambory, a ty se uvaří, vyzkoušel jsem to.
Martine_etzl - uvaří, ale já tu nepíšu že se vaří v páře.
Chřest a ořechy to už dobře zní, chutnat to bude určitě taky výborně. Jen bych ten špargl uvařil v páře.