Recept Celerová omáčka

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Celer oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na hrubo pokrájenou cibuli osmaženou na oleji. Za stálého míchání vše osmažíme a potom podlijeme 2-3 lžícemi vody a na mírném ohni podusíme pod pokličkou asi po 5min. Vše zahustíme moukou rozmíchanou v sójovém mléce. Promícháme a vaříme do měkka. Těsně před koncem vaření omáčku podle chuti osolíme, osladíme a okyselíme octem. Omáčku propasírujeme a posypeme petrželkou. Jako příloha k omáčce jsou vařené brambory, bramborová kaše připravená se rostlinným máslem a sójivým mlékem, nebo i chléb vhodný ke konzumaci při dělené stravě.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 5253x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g celeru
  • 1 menší cibule
  • rostlinný olej
  • 40g hladké mouky
  • 4-5dl sójového mléka
  • sůl
  • umělí sladidlo vhodné ku vaření
  • ocet
  • posekaná petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Celerová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz