Recept Celerová omáčka

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Celer oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na hrubo pokrájenou cibuli osmaženou na oleji. Za stálého míchání vše osmažíme a potom podlijeme 2-3 lžícemi vody a na mírném ohni podusíme pod pokličkou asi po 5min. Vše zahustíme moukou rozmíchanou v sójovém mléce. Promícháme a vaříme do měkka. Těsně před koncem vaření omáčku podle chuti osolíme, osladíme a okyselíme octem. Omáčku propasírujeme a posypeme petrželkou. Jako příloha k omáčce jsou vařené brambory, bramborová kaše připravená se rostlinným máslem a sójivým mlékem, nebo i chléb vhodný ke konzumaci při dělené stravě.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 5423x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g celeru
  • 1 menší cibule
  • rostlinný olej
  • 40g hladké mouky
  • 4-5dl sójového mléka
  • sůl
  • umělí sladidlo vhodné ku vaření
  • ocet
  • posekaná petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Celerová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Karbanátky Karbanátky
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz