Recept Čekankový salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy

Alis Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z čekankových puků odlomíme pár lodiček, do kterých budeme posléze salát plnit, zbytek nakrájíme na nudličky. Hroznové bobule rozpůlíme a vyjmeme jadýrka. Pár bobulí si necháme na pozdější zdobení. Vlašské ořechy posekáme na hrubo, pár jich také schováme na ozdobu. Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky a ihned promícháme s citrónovou šťávou. Šunku nakrájíme na tenké nudličky. Všechny suroviny společně promícháme. Z kysané smetany, soli, citrónové šťávy a pepře připravíme zálivku. A nyní stojíme před dvěma možnostmi: 1/ suroviny smícháme se zálivkou, necháme rozležet a plníme lodičky 2/ surovinami naplníme lodičky a přelijeme zálivkou První varianta je chuťově propojenější, druhá varianta dekorativnější. Ať už se rozhodneme zvolit tu nebo onu variantu, v obou případech zdobíme bobulkami odloženého vína a ořechů :-))

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 19.11.09 vloženo
  • 2816x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 čekankové puky
  • 1 jablko
  • 200 g modrých hroznů
  • 100 g šunky
  • hrst vlašských ořechů
  • 4 PL kysané smetany
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čekankový salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čekankový salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy

svato
1446 příspěvků 19.11.09 22:00
Re: Čekankový salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy

Už je v obľúbených. Čakanku mám veľmi rada, obyčajne robievam s pomarančom a jogurtovým dresingom.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz