Recept Míchaný fazolový salát s vlašskými ořechy

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Míchaný fazolový salát s vlašskými ořechy

Postup

1. Oboje fazole slijeme, propláchneme a necháme okapat. Fefe­ronku omyjeme, vyřízneme semeník a lusk pokrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno posekáme. 2. Ocet smícháme se solí, pepřem a cukrem a zašleháme olivový olej. Ve směsi marinujeme fazole asi 30 min. 3. Fazolové lusky omyjeme, očistíme a šikmo nakrájíme na kousky. Povaříme asi 5 min. v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Salátovou hlávkovou čekanku očistíme, opereme, osušíme a lehce natrháme na kousky velikostí sousta. Jádra nahrubo posekáme. 4. Fazolové lusky, radicchio a vlašské ořechy smícháme s marinovanými fazolemi. Salát rozdělíme na 4 talíře a posypeme kostička­mi feferonky. Můžeme podávat s bagetou. Tip: Kromě jiného je bílý vinný ocet velmi vhodný do majonézy.

Recept je z kategorií: Luštěninové saláty

Nahlásit recept

  • 29.09.03 vloženo
  • 6725x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 370 kcal, 1550 kJ, 18 g bílkovin, 16 g tuků, 39 g sacharidů
  • 1 konzerva bílých fazoli (420 ml)
  • 1 konzerva červených fazolí (420 ml)
  • 1 červená feferonka
  • 1 cibule
  • 3 lžíce bílého vinného octa
  • sůl
  • pepř
  • špetka cukru
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 250 g zelených fazolových lusků
  • 1 salátová hlávková čekanka radicchio
  • 8 půlek vlašských ořechů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míchaný fazolový salát s vlašskými ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Míchaný fazolový salát s vlašskými ořechy

ewa
600 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Míchaný fazolový salát s vlašskými ořechy

To vypadá velice slibně, mám moc ráda fazole. Při nejbližší příležitosti vyzkouším.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Ořechový koláč Ořechový koláč
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz