Recept Bramborové placky s křenem – Placki ziemnaczane z chrzanem

(Hodnoceno 2x) gmp Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory (syrové) oloupu a s cibulí ustrouhám. Chvilku nechám odstát a vymačkám vodu. Přidám všechny ostatní suroviny – vejce bez skořápek. Dobře promíchám. Nechám vzniknout lehce tekutému těstu. Na pánvi rozehřeji máslo s olejem a smažím co možná nejmenší placičky. Podávám s velmi hustou smetanou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla Bramborové přílohy Jednotlivé chody Přílohy Teplé předkrmy

Nahlásit recept

09.03.13 vloženo
8008x zobrazeno

Ingredience

1 kg brambor
1 cibule
2 vejce
2 PL mouky
3 – 4 PL strouhaného křenu
½ KL citronové kůry
1 dětská hrst pokrájeného kopru
Sůl, bílý pepř
Olej s přepuštěným máslem na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 6.2.18 20:06

Chuťově zajímavé, ale můj oblíbený recept to nebude.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

birkana 28.11.13 14:41

Bramboráčky s originální chutí :lol: :mavam: :palec:

Jen jsem si dovolila navrch ještě dozdobit koprem. Hodilo by se místo kopru strouhnout trochu křenu, ale jen decentně! Dovedla bych si navrchu představit i kopeček brusinek ;-) Taková jídla mám ráda - maximum surovin z vlastních zdrojů a „nová“ chuť. Receptu dávám ******* :-)