Minipatison - znáte ?
Vypadá to jako miniatura patisonu - velikost tak 2-3 cm průměr, barva slupky trochu žlutější než klasické patisony. Po rozkrojení to má typickou strukturu patisonu a chutná to trochu spíš jako kedlubna. V životě jsem to neviděla. Zatím mne napadlo ty malé létající talíře obalit v těstíčku a usmažit jako jednohubky, nebo klasiku - podusit, smetana, kopr. Plnění čímkoli jsem vzhledem k minivelikosti zavrhla. Naložit jako okurčičky? Jakýkoli nápad vítám. Dcera kamarádky brigádničí na farmářských trzích a je stálý přísun všeho - ale tohle fakt neznám. Jdu dělat džem z rajčat všech barev a pak bych se pustila to těchto malých ufonů.
