Sháním recept na různé pečené sladké (myšleno např. bábovku,
buchtu, bublaninu, perník atd.), které by bylo slazené hlavně jen medem.
Našla jsem tu jen recept na Perník na
strouhání, ale to asi bude tuhé?
Alternativu jako je třeba třtinový cukr tu řešit nechci, to se samotřejmě
dá nahradit v receptu 1:1.
Jde mi o to nepoužívat klasický bílý cukr kvůli dítěti, ale
i sobě.
Předem všem děkuji za rady.
Buchta bez cukru slazené třeba medem
Dano, receptů mám spoustu, bohužel jen ve starších papírových kuchařkách (spíš sešitcích), pocházejících z doby, kdy byly moje děti malé (byla jsem tehdy zanícená vegetariánka a vyznavačka zdravé stravy, teď už to tak nehrotím), ne v digitalizované formě, vhodné k poslání mailem nebo vyvěšení na web. Takže jen tipy, hledejte, třeba to budou v nějakém antikvariátu mít: 1) Cukrárna bez cukru (Livia Muntágová, Stanislav Muntág, Vega, Martin 1992), 2) Vegetariánská kuchařka pro děti (Drahomíra Červená, Karel Červený, Salvo 1990) + spousta dalších, např. doporučuju knížky a knížečky receptů od paní Momčilové, má jich hrozně moc, i jednu vyloženě pro děti, jednu o kynutých moučnících, atd. Vařím podle nich doteď - i když jsou některé i 20 let staré, jsou pořád použitelné. Odkaz na její nakladatelství je zde
Tak koukám na tu paní Momčilovou. Má tam pro děti tři knihy. Ty dvě od
Dr. Hofhanzlové mám. A je tam pár receptů většinou s třtinovým cukrem
(jeden jen s medem), v té pro nastávající a kojící maminky. Tu od Dr.
Horan a Momčilová zkusím sehnat někde v knihkupectví, abych si jí prvně
prohlédla, protože ty recepty co mám stačí, hodilo by se mi spíš jen to
pečení.
Kdyby jsi měla čas a chuť mi něco poslat, tak za to budu moc ráda. Můj
mail: dana. kolotokocka (zavináč) gmail.com.
No, časem zkusím něco naskenovat, jesttli by to šlo? Jen jsem teď přes
léto víc odjetá, než doma, tak až vyjde čas, jestli by to nevadilo.
Ještě mě napadla paní Klára Z Kopce. Ta má děti tuším čtyři,
její recepty jsou úžasné a i prý osobně je to moc milá osoba (jeden můj
kamarád, kterého mám opravdu ráda a navíc je vynikající kuchař, ji zná
a jezdí k nim). Docela sympatická stránka je i tato - sice ne primárně zaměřená na
děti, jen na dietní stravu, ale myslím, že řada receptů by šla po
menších úpravách použít.
Tu kuchařku bez cukru mám, ale jsou tam ty recepty hrozně
překombinovaný. Pořád se na nějakej chystám a pak když k tomu sednu, tak
nakonec nic nevyberu.
Jinak ty stránky na kopci jsou úžasný. Díky.
Až budeš mít čas, tak budu ráda za ty receptíky. Díky moc moc moc.
Jinak je hodně receptů, co jsem našla, právě s třtinovým cukrem, což
lze použít vlastně jakýkoliv recept a jen nahradit cukr klasický za
třtinový.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
