Čo sú piacelli

Fotoalbum tématu (3) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
svato
1417 příspěvků 09.06.12 00:20
čo sú piacelli

kúpila som tieto tyčinky z lístkového cesta, posypané cukrom, asi zapečené, potom veľmi tenká vrstvička, asi bielka s cukrom, nakrojené na povrchu do mriežky a rýchlo znova zapečené - páčilo sa mi to, nebolo to príliš sladké
no čo, kočky, sveva a sonička noskovica, malo by to vraj byť niečo tradičné talianske…
hoci, mám taký nejaký blbý pocit, že by sa to možno najlepšie robilo v peci :nevim:


Reklama


Reklama

Reakce:
 
sveva
751 příspěvků 09.06.12 23:40

Zahlédla jsem váš dotaz, možná pomůže malé vysvětlení. PIACELLI je název firmy, přiznám se pro mne neznámé, ale není to výrobce ani výrobek. To co jsem viděla na netu mi napovídá, že je to jedna z těch značek vytvořených pro velkou distribuci. Prostě posbírají výrobky kde je to výhodné, dají to pod jednu značku a prodávají je v řetězcích. Název zavánějící Itálií. Specializují se na kanadský a americký trh. No přeberte si to sama.
To co popisujete by mohly být „sfogliatine glassate“. Dobré jsou od italských výrobců Vicenzi, Bonomi, Balocco apod. Recept není složitý, ale doma je tak pěkné nedokážete udělat. Trefila jsem se?

 
svato
1417 příspěvků 10.06.12 14:15

tiež som tipovala aj názov firmy, ale na obale to prudko tajili a to, že tam bolo napísané aj niečo akože lístkové cesto s cukrovou polevou (už to neviem citovať doslovne), to nemuselo byť podstatné. Nech je mi útechou aspoň to, že som správne tipovala, že doma sa asi urobiť nedá. Ale nebol to hypersupermarket, ale malý špecializovaný obchodík na víno. Ď. :D

 
casino
4474 příspěvků 17.06.12 16:06
NORMÁLNĚ BYCH TO NEKOUPIL…

…ale ggdyš se tu o tom pýýýše :)
Od zítřka mají u Lííídlů ITALSKÝ TÝDEN, tak jsem je tam děvčata ukecal, aby mi už dnes prodala 2 balení tu toho oného (slíbil jsem že o tom nikomu neřeknu, tak o tom jenom píšu) :oops: :mrgreen:
U pokladny jsme společně jedno balení „sežrali“. Patrně jsem je poněkud vykolejil, protože až doma jsem zjistil, že jsem platil pouze 1 balení (takže se znovu projedu přes celé město, abych to dorovnal) :twisted: :)
*****
Příprava je jednoduchá – než vytopíte troubu, tak stihnete nachystat první plech k pečení.
Kvalita je odvislá od kvality listového těsta, vzhled od pevné ruky! Příště si na mřížkování sjednám některou z MAKRONEK; teoreticky by ještě neměly trpět stařeckým třesem… :P
No, dělal jsem co bylo v mých silách, ale moc to nedopadlo…; příště to mřížkování budu muset dopředu trochu propočítat :roll:
Je to docela příjemné pochutnání…, akorát se to nevyplatí dělat doma: náklady na suroviny přišly na tolik, co koupě hotového a PĚKNĚJŠÍHO v obchodě.
Tož tak… :mrgreen:

Příspěvek upraven 21.07.12 v 00:38

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 18.06.12 18:04

Svato, chutnají velice dobře ke chlazené čokoládové pěně

 
svato
1417 příspěvků 18.06.12 20:19

Ahoj, Dandi, môže byť, v rámci nejakého posedenia skúsim :D

 
casino
4474 příspěvků 13.07.12 11:20

Dnes byly viděny pod názvem ITALSKÉ KŘEHKÉ TYČINKY u Kauflandůůů :)


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz