Celer
Od dávných dob byl celer ceněn jako lék. Má diuretické vlastnosti a tak je doporučován při dně, revmatismu, artritidách. Snižuje krevní tlak, čistí játra a zmenšuje obsah cukru v krvi u diabetiků, neurotiky uklidňuje(osvobozuje člověka od stále se vracejících „nátlakových myšlenek“ a hloubání). Listy mají až 75 mg vitaminu C ve 100 g (2× více než citron), kořen méně. Dále obsahuje provitamin A, vitaminy skupiny B, vitamin K, E aj. Je bohatý minerálními látkami, zvláště draslíkem (mnohem více v listech), dále má fosfor, vápník, sodík, hořčík, železo, jód.
Mimojiné je obsažen v přípravku ArthroStop a INTRA.
