Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Sušenky s aroma pomerančového květu
Joris Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
- Pomerančová voda se vyrábí z květů pomerančovníku a používá se převážně k přípravě tradičního arabského a orientálního pečiva.
- Skladujeme v uzavřené nádobě, tak aby k nim neměl přístup vzduch. Mě vydržely křupavé 2 týdny v uzavřené plechové nádobě , až dokud se nesnědla poslední sušenka.
Postup
Smícháme změklé máslo s cukrem. Přidáme žloutky, pomerančovou vodu, olej a vše promícháme. Přidáme část mouky s kypřícím práškem,zbytek mouky přidáváme postupně podle potřeby, a vymícháme vláčné těsto. Vezmeme kousek těsta, asi velikosti mandarinky a vyvalíme váleček o průměru 1-1,5 cm. Váleček z jedné strany dáme do cukru a nařežeme ho na kousky cca 4 cm. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, tak že strana s cukrem bude nahoře a pomocí vidličky rozmáčkneme. Dáme péct do středně vyhřáté trouby na cca 15 minut.
Recept je z kategorií: Cukroví
- 24.08.12 vloženo
- 1967x zobrazeno
Ingredience
- 125 g másla
- 125 g cukru
- 2 žloutky
- 90 ml pomerančové vody
- 90 ml oleje
- 1 kypřící prášek do pečiva
- asi 500 g hladké mouky
- cukr na obalení
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Sušenky s aroma pomerančového květu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře
Dělávám citronové, ale dělám je jen strojkem, moc se mi líbí využití té vidličky
Musím vyzkoušet i pomerančové