Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Štanciho westernová marináda (vhodná na steaky, krkovičku, bôčik)
Stanci Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Všetko dohromady poriadne premiešať, namočené mäso v marináde uložiť do samostatnej nádobky a po namočení (natretí), zaliať všetky namočené kúsky zvyškom marinády, nádobku uložiť na chladné miesto (najlepšie do chladničky na 3-12 hodín, max. 24 hodín) Poznámka : - senovku grécku pred pridaním do zmesi popražiť nasucho cca 3-5min. a podrviť v mažiariku, alebo pomlieť
Recept je z kategorií: Marinády
- 16.06.07 vloženo
- 18447x zobrazeno
Počet porcí
- 15 porcí
Ingredience
- 300 ml oleja (najlepšie olivový, ale stačí aj slnečnicový)
- 250 ml bieleho vína (používam suché)
- 1 lyžicu Worcestershire omáčky
- 5-6 strúčikov prelisovaného cesnaku (utřeného česneku)
- 1 kávová lyžička majoránky
- 1 kávová lyžička bazalky
- 1 kávová lyžička tymiánu
- 1 kávová lyžička senovky gréckej
- 1 polievková lyžica soli (ale so soľou podľa chuti)
- 1 polievková lyžica plnotučnej horčice
- 1 1/2 lyžice chili omáčky
- 1 lyžica grilovacieho korenia
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Štanciho westernová marináda (vhodná na steaky, krkovičku, bôčik)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Recept je určen : malo tam byť 15 porcií (15 ks)