Recept Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči

Name: Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči
Yield: 4

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Červené víno vlijeme do hrnce, přidáme cukr, hřebíček, skořici, badyán a vše uvedeme do varu. Asi 10 min. necháme na mírném ohni pod bodem varu. 2. Želatinu namočíme do studené vody. Víno procedíme přes jemné síto. Želatinu vymačkáme a rozpustíme ve víně. Potom víno s želatinou necháme vychladit v chladničce. 3. Pomeranče důkladně oloupeme, rozdělíme na dílky, zbavíme je blanitého oplodí a rozdělíme do dezertních misek. 4. Když víno začne želírovat, nalijeme je na pomeranče v miskách. Pak dáme vychladit asi na 60 min. 5. Misky vyjmeme z chladničky, Smetanu ušleháme dotuha a do každé misky dáme na vínové želé kopeček šlehačky. Mátu omyjeme, lístky otrháme a dezert jimi ozdobíme.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

05.03.03 vloženo
8825x zobrazeno

Čas přípravy

20 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

400 ml červeného aromatického vína
3 lžíce cukru
3 hřebíčky
1 kousek skořice
1 badyán
6 plátků bílé želatiny
2 pomeranče
125 ml smetany ke šlehání
2 snítky máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

kacenkahezka 20.10.21 09:51

Srala jsem po tom zelený hovna, zároveň jsem srala v koupelně a na záchodě. Manžel a děti srali se mnou a srali jsme spolu 2 dny. Nemohli ani do školy a já s manželem trkat. Naprosto nechutné, nejedlé a nechápu jak to někdo může dát na internet

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

2905 2.6.12 23:51

Svěží, zajímavé chuti:)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči

Zuzka1973

2381 příspěvků 3.6.12 08:51

Tak tohle vypadá hodně lákavě… :palec:

Napsat příspěvek

2905

753 příspěvků 2.6.12 23:40

Jak píše Františka, dobrota. Děvčatům chutnalo.
Vyrobeno z vína bílého, místo pomerančů citron.
Použito želé barevné + sypká želatina, krém ze šlehačky, tvarohu a kysané smetany.
Vyrobeno začátkem jara, letní varianty ještě promyslím :mavam:

Napsat příspěvek

Frantiska