Recept Španělské slané mandle

Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mandle ponoříme do vařící vody (asi na 15 vteřin), vodu slijeme, mandle ochladíme ve studené vodě, slupku sloupneme. Mandle necháme přes noc uschnout. V malém hrnku rozehřejeme olej a mandle na něm postupně dozlatova osmažíme. Na kuchynském papíru necháme okapat, osolíme a podáváme. Rada: Tyto tapas jsou výborné ke sklence sherry nebo ke sklence sektu Každá porce obsahuje: bílkoviny: 10 g tuky; 34 g sacharidy: 3 g kJ:1656, kcal:395

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 01.03.04 vloženo
  • 9480x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 8 porcí
  • 400 g mandlí ve slupce
  • 250 ml (1/4 l) olivového oleje
  • sůl
  • Doba přípravy 30 minut bez sušení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Španělské slané mandle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
esmeralda
4813 příspěvků 01.02.09 04:49
Re: Španělské slané mandle - všechny ořechy....

…jelikož mají vysoký obsah tuku se dají „pražit“ v mikrovlnce.
Mnohokrát vyzkoušeno v tomto receptu .

Salix
24 příspěvků 01.02.09 02:45
Re: Španělské slané mandle

Ahoj holky :o) Tenhle recept u mě vyvolal vzpomínku na jiný, z časopisu Apetit - též na španělské mandle. Asi tak stejné množství mandlí spařit a oloupat, obalit olivovým olejem a na pekáčku s pečícím papírem pražit asi 20 minut (při cca 180-200 °C). Po upražení, obalit v soli a uzené paprice (přibližně 2 lžičky), je to skvělé :o)

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Spanelske slane mandle

Ahoj Pampeliško, „pražené mandle“ také dělávám. Je to výborná chuťovka také k vínu, zkrátka jedním slovem - dobrota.
Přeji Ti hezký den

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz