Recept Snadný jahodový závin

Závin je opravdu supersnadný. Listové těsto je náramně užitečné mít doma v mrazáku Použila jsem 400gramové, rozválela na velký plát a ten rozkrojila na dvě části, takže vznikly 2 menší nohavičky. Pudingu jsem dala vrchovaté lžíce, nebylo by špatné zkusit i jinou příchuť (třeba banánový, karamelový nebo jahodový). Jahody se v tvarohu trošku „rozšmrdlali“, ale na výsledné chuti to neubralo Šlo by určitě zkusit i s jiným ovocem. Jo a náplň v jedné nohavičce jsem ještě posypala kokosem 

kupuji mražené těsto, jsou v něm 2-3 plátky a váží 350 g. Krásný den a dobrou chuť!
Bona

Smím se, Bono, zeptat kolik vází jedno balení lístkového testa? Zde se lístkové testo prodává ve více baleních a ta mají rozdílnou váhu. Podle toho jestli je testo v plátcích nebo ruzne vyválené. Predem díky za odpoved!

Díky za vysvětlení, jsem ráda, že nemusím hledat, kam uplatnit ten žloutek…S vařením jsem se začala kamarádit před několika lety ( myslím, vařit s láskou ) a je to formou pokus - omyl. Něco se povede, něco méně, ale vždy se to dá sníst. A od té doby co jsem tady na Labu, tak si manžel pochvaluje, že máme spoustu nových a dobrých jídel.
Hezký večer, papa

ten bílek nemá žádný význam, já jsem tak nějak zvyklá, je to vlastně jedno…klidně můžeme použít celé rozšlehané vejce (asi to příležitostně opravím, dík). A k těm mírám… já myslím, že dávám vždy u všeho tak trochu vrchovaté lžíce a lžičky, tak i tady. Neboj, to se povede… hlavně vařit s radostí a v klidu… Já dokud jsem se nervovala, abych něco nezkazila, výsledky byly často takové upachtěné, teď to už spoustu let neřeším a ono to funguje…
Papa, měj se krásně Bona

Za chvíli budou jahody, tak receptík ukládám. Jen mám, prosím, dotaz - proč závin potíráš jen bílkem? A lžíce pudinku dáváš rovné nebo trošku vrchovaté?