Recept Smažený vepřový jazyk s kedlubnovým zelím

pjs Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Vepřové jazyky uvaříme spolu s kořením, můžeme přidat i zeleninu a pak využít vývar k dalšímu vaření. Když jsou ze ¾ měkké tak je vyjmeme, pod tekoucí vodou ochladíme a oloupeme. Oloupané nakrájíme kolmo na vlákna na ½ cm plátky, obalíme v trojobalu a usmažíme (nejlépe na sádle) 2. Kedlubny oloupeme, pokrájíme na nudličky (nebo nahrubo nastrouháme). Cibuli zpěníme na másle (nebo oleji), přidáme kedlubny a zalijeme trochu vývarem z jazyků, osolíme, opepříme a dochutíme octem, když se nepovede tak můžeme zpět osladit. Naladit příjemnou navinulou chuť.

Nahlásit recept

  • 20.02.02 vloženo
  • 2574x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • vepřový jazyk
  • kedlubny
  • cibule
  • vejce
  • mouka
  • máslo, sádlo, olej
  • sůl
  • ocet
  • pepř (celý i mletý)
  • nové koření
  • bobkový list

Doporučená příloha

  • vařené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažený vepřový jazyk s kedlubnovým zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smažený vepřový jazyk s kedlubnovým zelím

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažený vepřový jazyk s kedlubnovým zelím

prosím, doplň si kategorii…ahojky..:-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz