Recept Smažená ryba s rajskou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Smažená ryba s rajskou omáčkou

Postup

1. Kuchyňsky zpracovanou rybu omyjeme a osu­šíme. Vložíme na slabě naolejovaný pekáč. 2. Dva stroužky česneku prolisujeme do citronové šťávy. Vmícháme i lžičku oregana, 3 jemně pose­kané bobkové listy, sůl, pepř a 6 lžic oleje. Směsí zalijeme rybu. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Rajčata oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu pokrájíme na kostičky. Cibuli spolu se zbylým čes­nekem pokrájíme a zesklovatíme na 2 lžících ole­je. Přidáme rajčata a společně vše 5 min. dusíme. 4. Feferonky spolu s olivami, kapary, zbylými bob­kovými listy, tymiánem a oreganem přidáme do omáčky. Omáčku ochutíme a zalijeme jí rybu. 5. Rybu přikryjeme alobalem a pečeme asi 30 min. v troubě.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 14.04.02 vloženo
  • 3922x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mořského okouna
  • 8-9 lžic oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžičky oregana
  • 6 bobkových listů
  • sůl
  • pepř
  • 4 rajčata
  • 3 nakrájené feferonky
  • 150 g plněných zelených oliv krájených na plátky
  • 80 g kaparů
  • 1 lžička tymiánu

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramboráčky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená ryba s rajskou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Reveňový koláč Reveňový koláč
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz