Recept Salát z kuřete na způsob rybího salátu

Polda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Celého králíka nebo kuře uvaříme v nálevu, který si připravíme z 1 dílu octa , 3 díly vody, 30 kuliček pepře, 15 kuliček nového koření, 15 ks bobkového listu. V tomto nálevu necháme uvařeného králíka nebo kuře 8 hodin marinovat. Pak maso obereme, nakrájíme jej na malé kousky, přidáme sklenici Moravanky - obsah nakrájíme nadrobno, sklenici naložených okurek, malou plechovku hrášku, velkou majonézu,cibuli nakrájenou nadrobno, hořčici, cukr, dochutíme pepřem, popřípadě přisolíme a necháme v lednici 48 hodin rozležet. Nálev příklad: 1,5 litru vody = 0,5 litru octa Je možno dělat i z jiného masa např. králíka, slepice apod.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 04.02.06 vloženo
  • 4251x zobrazeno

Ingredience

  • ocet
  • 30 kuliček pepře
  • 15 kuliček nového koření
  • 15 ks bobkového listu
  • Moravanka
  • sklenice sladkokyselých okurek
  • malá plechovka sterilovaného hrášku
  • majolka podle potřeby
  • 4 velké cibule
  • 3 lžičky hořčice
  • 2 lžičky cukru
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Chléb nebo celozrnné pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát z kuřete na způsob rybího salátu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Salát z kuřete na způsob rybího salátu

kamilio
551 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Salát z kuřete na způsob rybího salátu

Vyzkoušeno, výsledek velmi dobrý. Kuře jsem odkožil a vykostil. Kosti a křídla do polévky, kůže na zabalení pečeného mletého masa čeká v mražáku. Čisté masíčko ovařeno v nálevu (na vykostěné kuře stačí 8 dcl nálevu a úměrně méně koření) a po třech dnech již jen mlask, mlask, mlask!!!

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Salát z kuřete na způsob rybího salátu

Vypadá to velmi velmi dobře. Poldo, prosím, koukni na návod Jak psát recepty - odkaz je u formuláře na psaní receptů. Když seřadíš ingredience pod sebe, lépe se pak při vaření orientujeme. Upravit svůj recept můžeš i dodatečně.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz