Recept Jablíčkové kuře se salátem

zlata Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Baculaté kuře osolíme vně i uvnitř a povrch okmínujeme. Jablko nakrájíme na 1/8 a vycpeme jím bříško kuřátka. Dáme na pekáček podlijeme tak akorát vodou a šoupneme do trouby. Aby mu nebyla zima, tak troubu naladíme tak na 220°C. Během slunění ho pilně poléváme jeho vlastním potem. A aby mu pak na talíři jen tak náhodou nebylo smutno, připravíme mu kamaráda. Salát: Oblečené brambory (ve slupce) vařené ve slané lázni, zároveň jablka i cibuli zbavíme šatiček a spolu s řapíkatým celerem pokrájíme na slaboučké plátky. Hezky je osprchujeme šťávou z limetky. Všem uvedeným ingrediencím dopřejeme taneček s tatarskou omáčkou. Kuřátko a salát spolu na talíři seznámíme .. no a my si popřejeme dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept