Recept Plněný květák se sýrovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněný květák se sýrovou omáčkou

Postup

1. Květák očistíme, omyjeme a vaříme asi 10 min. v dostatečném množství osolené vody. Poté jej vyjmeme a necháme okapat. 2. Housku namočíme ve vodě, cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Housku vymačkáme a vmícháme do mletého masa s cibulí, vejcem, bylinka­mi, solí a pepřem. Mleté maso vtlačíme do prostoru mezi květákové růžičky a hlávku vložíme do zapékací formy. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Podle návo­du na obalu připravíme bílou omáčku. Krátce po­vaříme a vmícháme sýr. Omáčkou květák zalijeme a zapékáme 50 - 60 min. Tip: Ke květáku se hodí i holandská omáčka.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 19.02.03 vloženo
  • 4472x zobrazeno

Čas přípravy

  • 100 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 630 kcal, 31 g bílk., 43 g tuků, 26 g sacharidů
  • 1 velký květák
  • sůl
  • pepř
  • houska z předchozího dne
  • 2 cibule
  • 400 g mle­tého masa
  • 1 vejce
  • 1 bal. zmrazené směsi bylinek
  • 500 ml mléka
  • 1 bal. bílé omáčky (v prášku)
  • 100 g strou­haného ementálu

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněný květák se sýrovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz