Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
ufo65 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Trochu jiný recept na plněné žampiony,který bude doufám všem chutnat.
Čočku namočte a nechte hodinu natáhnout vodu,pak slijte,vložte do studené vody a vařte spolu s provensálským kořením do měkka. Žampiony oloupejte a vylomte z nich nohy. Vepřové maso a polovinu slaniny semelte,ochuťte solí,kmínem a česnekem.S trochou vody pak vymíchejte směs a tou naplňte halvičky žampionů. Nakrájenou cibuli opečte na tuku spolu se zbývající slaninou,kousky česneku a drobně nakrájenými nožkami žampionů.Tuto směs vmíchejte do uvařené a osolené čočky a vše vložte do vymaštěného pekáče. Do čočky pak zatlačte naplněné hlavičky žampionů a vše dejte zvolna péci do trouby.
Sterilovaná zelenina nebo salát z kysaného zelí
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
5.3.12 00:03
Zvláštní kombice, ale velmi chutná. Trochu víc jsem vydlabala hlavičky, aby bylo dost místa na náplň. Místo cibule papriku, aby nebylo pro některé moc explozivní. Díky za dobrý nápad.
Líbí se miOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Plněné žampiony s čočkou a slaninou