Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněná vejce fáší a rajčata salátem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Natvrdo uvařená vejce oloupáme, rozpůlíme a žloutky vyjmeme. Připravíme vaječnou fáš (viz výše), nastříkáme (jsou na to ozdobné nástavce) do půlek bílků a ozdobíme kousky ovoce, zeleninou, kuličkami kaviáru, kousky plátkového lososu apod. - podle chuti. Rajčatům skrojíme vršek a vydlabeme je. Pokrájenou dřeň smícháme s nadrobno nakrájenými přísadami do salátu a spojíme majolkou. Rajčata naplníme, přiklopíme vršky a vše dáme vychladit dolů do ledničky. Používáme jako slavnostnější předkrm či jako občerstvení s pečivem přř posezeních s přáteli, většinou podáváme na skleněné míse.
Recept je z kategorií: Zdobená vejce
- 9280x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 vejce
- 4 rajčata
- vaječná fáš (na dvě půlky vejce:
- ... 1 žloutek
- ... 1 lžíce másla
- ... 1,5 lžičky hořčice
- ... 1 cm sardelové pasty
- ... 1,5 lžičky sekané petrželky
- ... pasta a petrželka nemusí být.
- Přísady dobře utřeme a dáváme na půlky vajíček, zdobíme ovocem a zeleninou, kterou máme k dispozici).
- Salát:
- 1 menší sladkokyselá okurka
- 1/4 střední salatové okurky
- 50 g měkkého salámu
- 50 g tvrdého sýra
- 2 lžíce majolky
- sůl
- pepř.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněná vejce fáší a rajčata salátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vánoční likér
Přečtěte si recept na Plněná vejce fáší a rajčata salátem