Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Mraky
Ma-rie Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vodu, sádlo a špetku soli svaříme. Přisypeme 22,5 dkg hladké mouky, dobře promícháme, odstavíme a necháme odpářit. Potom zapracujeme 7 vajec ( po 1). Vzniklou kaši rozetřeme stěrkou na 2 plechy, pokryté pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě do růžova při 190°C – 10 až 15 minut. Troubu neotvíráme. Krém: 1 l mléka, 26 dkg cukru, vanilkový cukr – přivede k varu. Ve 2/8 studeného mléka rozmícháme mouku, 3 žloutky – toto přilijeme do vroucího mléka a pár minut povaříme. Do studené kaše zašleháme máslo a rum. Natřeme na jednu z placek a druhou přiklopíme. Povrch postříkáme dle libosti čokoládou. Necháme ztuhnout.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 05.03.07 vloženo
- 5451x zobrazeno
Ingredience
- 375 ml vody
- 22,5 dkg sádla
- špetka soli
- 22,5 dkg hladké mouky
- 7 vajec.
- Krém: 1/2 l mléka
- 26 dkg cukru mletého
- vanilkový cukr
- 8 lžic polohrubé mouky
- 3 žloutky
- 1 máslo
- 4 lžíce rumu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mraky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Mraky