Recept Minestrone 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Fazolové lusky předvaříme 2-3 minuty v osolené vodě, slijeme, prudce zchladíme pod vodou a vyloupeme. Osolíme a opepříme. 2. Slaninu nakrájíme nakostky. Zeleninu omyjeme a očistíme. Cibuli najemno nasekáme. Pórek nakrájíme na kolečka, celer, mrkev, dýni a brambory na kostičky.Špenát necháme okapat. Rajčata oloupeme, odstraníme zrníčka a najemno nakrájíme. 3. Slaninu rozpustíme, přidáme zeleninu a podusíme. Zalijeme 2 l vody, přidáme fazolové lusky. Asi 60 minut vaříme. 4. Těstoviny uvaříme v polévce podle návodu. Dochutíme. Polévku posypeme nakrájeným česnekem, petrželkou, sýrem a bazalkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 8524x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g fazolových lusků
  • sůl
  • pepř
  • 50 g slaniny
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 2 celery
  • 200 g mrkve
  • 250 g dýně
  • 200 g brambor
  • 250 g listového špenátu
  • 200 g rajčat
  • 200 g těstovin (mušličky)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce nasekané petrželky
  • 5 lžic nastrouhaného parmazánu
  • bazalka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Minestrone 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz