Recept Polévka minestrone se zelenými fazolovými lusky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka minestrone se zelenými fazolovými lusky

Postup

1. Oloupeme cibuli a nadrobno ji nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Očistíme mrkev a celer a nakrájíme je na kos­tičky.Omyjeme cuketu a fazol­ky. Cuketu nakrájíme na koleč­ka a fazolky na kousky. 2. Slaninu nasypeme na pánev a vyškvaříme ji. Oloupeme ci­buli a nakrájíme ji na kostičky. Nasypeme ji ke slanině a o­smažíme. Přidáme pokrájenou zeleninu, podlijeme ji vývarem a přivedeme k varu. Přimíchá­me rajčatový protlak a promí­cháme. Snížíme teplotu a po­lévku zvolna asi 20 minut vaří­me. Dochutíme ji solí a pepřem. 3. Rýži nasypeme do síta a opereme. Přidáme ji do po­lévky a vaříme 15 minut. Ope­reme petrželku a nasekáme ji. Polévku nalijeme do talířů a po­sypeme petrželkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 10.02.04 vloženo
  • 8849x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na osobu: 305 kcal; tuky: 15 g; cholesterol: 16 mg; sacharidy: 3 g
  • 2 velké cibule
  • 75 g slaniny
  • 1/2 celeru
  • 2 mrkve
  • 1 cuketa
  • 400 g zelených fazo­lek
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 lžíce rajčatového pro­tlaku
  • sůl
  • pepř
  • 75 g rýže
  • 1 sv. petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka minestrone se zelenými fazolovými lusky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Jahodový pohár Jahodový pohár
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz