Recept Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Postup

Očištěné porce kapra osolíme. Do kastrolu nalijeme vodu, přidáme sůl, ocet, cibuli a koření, přivedeme do varu, vložíme do toho připraveného kapra a pomalým varem vaříme 18 minut. Pak necháme vše vychladnout. Vychladlé porce kapra vyjmeme a odstraníme z nich opatrně větší kosti. Na podlouhlou mísu na ryby si upravíme podstavec z francouzského salátu, na něj rozložíme porce kapra a polijeme majonézou smíchanou s kečupem a koprem. Polité porce kapra posypeme prolisovanými žloutky a boky ozdobíme jemně usekanými bílky. Dozdobíme rajčaty a zelenou petrželí. Podáváme jako předkrm, jako samostatný pokrm nebo jako jídlo po večeři. .

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 4139x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 6 porcí šupinatého kapra
  • 1 l vody
  • 1/16 l octa
  • 100 g cibule nakrájené na kolečka
  • 8 zrnek pepře
  • bazalka
  • šalvěj
  • 600 g "francouzského salátu,":http://recepty.labuznik.com/recipe.php?ID=28210
  • 150 g majonézy
  • 30 g kečupu
  • trochu kopru
  • 2 vejce uvařená na tvrdo
  • 2 tvrdší rajská jablka
  • zelená petržel

Doporučená příloha

  • chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Jinjorka
112 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Tak dneska jsme si ho u Nera dali a není co dodat než…byl naprosto skvělý kapřík a nestačilo šest porcí:-).Omlouvám se bylo to už včera.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Rozhodně neobalím všechny porce z kapra. Díky.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou - Nero :-)

ano, bude po jelenovi :-))) D

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz