Recept Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Postup

Očištěné porce kapra osolíme. Do kastrolu nalijeme vodu, přidáme sůl, ocet, cibuli a koření, přivedeme do varu, vložíme do toho připraveného kapra a pomalým varem vaříme 18 minut. Pak necháme vše vychladnout. Vychladlé porce kapra vyjmeme a odstraníme z nich opatrně větší kosti.

Na podlouhlou mísu na ryby si upravíme podstavec z francouzského salátu, na něj rozložíme porce kapra a polijeme majonézou smíchanou s kečupem a koprem. Polité porce kapra posypeme prolisovanými žloutky a boky ozdobíme jemně usekanými bílky. Dozdobíme rajčaty a zelenou petrželí.

Podáváme jako předkrm, jako samostatný pokrm nebo jako jídlo po večeři. .

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 3898x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 6 porcí šupinatého kapra
  • 1 l vody
  • 1/16 l octa
  • 100 g cibule nakrájené na kolečka
  • 8 zrnek pepře
  • bazalka
  • šalvěj
  • 600 g "francouzského salátu,":http://recepty.labuznik.com/recipe.php?ID=28210
  • 150 g majonézy
  • 30 g kečupu
  • trochu kopru
  • 2 vejce uvařená na tvrdo
  • 2 tvrdší rajská jablka
  • zelená petržel

Doporučená příloha

  • chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Jinjorka
112 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Tak dneska jsme si ho u Nera dali a není co dodat než…byl naprosto skvělý kapřík a nestačilo šest porcí:-).Omlouvám se bylo to už včera.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou

Rozhodně neobalím všechny porce z kapra. Díky.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Marinovaný kapr s tomatovou majonézou - Nero :-)

ano, bude po jelenovi :-))) D

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz