Recept Kurca Master

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ingrediencie na marinadu vymiesame a nalozime do nej rezne aspon na zopar hodin. V chladnicke vydrzia nalozene aj tri dni. Potom na panvici alebo na grile opekame. Z marinady odlozime 2-3 PL. Citrony alebo pomarance orezeme slupku az na duzinu. Nozom vykrajujeme mesiaciky presne tak ako ked oddelujeme mesiaciky ked ich papame. Mesiaciky nalozime do odlozenej marinady. Opekame asi minutku dve na malej panvicke. Cele zemiaky umyjeme aj v supke a dame piect do rury. Lepsie je ich na chvilu kusok uvarit do polovice, zabalit do alobalu a dat upiect. Kto chce tak ich len uvari. Po upeceni polozime zemiak na chrbatik a narezeme do kriza ale nedorezeme. Chytime ako ked mame poskladanu lodicku z papiera a otvorime. Do stredu kazdeho otvoreneho zemiaku nalozime omacku z kyslej smotany. Omacka z kyslej smotany: Smotanu a cibulku zmiesame a ochutime citronovou stavou. Kukuricu opekame na grile. Na kazdy opeceny rezen nalozime zopar opecenych mesiacikov citrona alebo pomarancu( su fantasticke), zemiaky a kukurica ako priloha. Dobru chut!

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 29.07.07 vloženo
  • 3386x zobrazeno

Ingredience

  • kuracie prsa vykostene narezane na rezne,jemne naklepane (nie na tenko)
  • cele zemiaky
  • 1 pochutkova smotana
  • 1cibula mala najemno nasekana
  • 1-2 PL citron. stava
  • 2 citrony alebo pomarance
  • cela kukurica prekrojena na polky alebo tretiny
  • Marinada na masko:
  • 3/4 kavovej salky oliv.olej
  • 1 PL horcice
  • 4-5 PL sojovej omacky
  • 1 citron - stava
  • 2-3 PL medu
  • kvapka tobasco (nemusi byt)
  • biele korenie mlete
  • stipka soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kurca Master

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
svato
1421 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kurca Master

Vínovú omáčku rada pridám, ďakujem.

jolana
5066 příspěvků 31.07.07 17:44
Re: Kurca Master-svato

..klasika a fajnova…citrony alebo pomarance su chutne, aj ked vcera vysli citrony kyseleeee-dala som na nich pre seba med…navyse sa k tomu robi vinova omacka so smotanou v hoteloch…:)

svato
1421 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kurca Master

Tá marináda je klasika, ale veľmi ma zaujali tie marinované a opečené kúsky citrónu a pomaranča, určite skúsim.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz