Recept Kuličky z mletého masa se sýrovou náplní

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuličky z mletého masa se sýrovou náplní

Postup

1. Petrželku omyjeme, dobře osušíme a jemně posekáme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Rozehřejeme máslo a cibuli s petrželkou na něm rychle osmahneme a podusíme, až cibule zesklovatí. Ovčí sýr pokrájíme na kostičky. 2. Rohlíky namočíme ve vodě, dobře vymačkáme a rozdrobíme. Uhněteme v míse s mletým masem, cibulí, petrželkou a vejci, vše osolíme, opepříme a vmícháme sladkou papriku. 3. Vlhkýma rukama vytvarujeme z ochuceného mletého masa malé kuličky, do jejichž středu vtiskneme kostičky ovčího sýra. Kuličky obalíme ve strouhance a ze vsech stran smažíme asi 5 min. v rozehřátém tuku dozlatova. Narovnáme na mísu vyloženou listy salátu a okamžitě podáváme.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 5669x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 svazek petrželky
  • 1 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 200 g ovčího sýra
  • 2 tvrdší rohlíky
  • 600 g mletého masa
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • strouhanka
  • tuk na smažení
  • několik listů salátu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuličky z mletého masa se sýrovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz