Recept Kuličky z mletého

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuličky z mletého

Postup

1. Fazolové lusky omyjeme, očistíme, rozpůlíme a vaří­me v osolené vodě. asi 12 min. Scedíme a prolijeme stu­denou vodou. 2. Cibuli a petrželku posekáme. Polovinu cibule a petr­želky promícháme s octem, solí, pepřem a 4 lžícemi ole­je. Papriky nakrájíme na nudličky a spolu s fazolkami vmícháme do marinády. 3. Cuketu omyjeme a osušíme, očistíme a najemno na­strouháme. Vmícháme s vejcem, parmazánem a zbylou cibulí i petrželkou do mletého masa, osolíme a opepří­me. Z masa vytvarujeme malé kuličky a ze všech stran dozlatova opečeme na 4 lžících oleje. Necháme okapat a podáváme s fazolkovým paprikovým salátem.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 06.11.02 vloženo
  • 5245x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 730 kcal, 30 g bílkovin, 59 g tuků, 20 g sacharidů
  • 700 g zelených fazolových lusků
  • sůl
  • 1 cibule
  • 1 svazek petrželky
  • 2 lžíce octa
  • pepř
  • 8 lžic oleje
  • 2 červené papriky
  • 1 cuketa
  • 1 vejce
  • 500 g mletého masa
  • 50 g strouhaného sýra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuličky z mletého

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz