Recept Krůtí stehna pečené s jablky /Morčacie stehná pečené s jablkami /

Ela Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očistené, umyté a osušené morčacie stehná sa prešpikujú polovičným množstvom na prúžky nakrájanej slaniny a osolia. Zvyšok slaniny sa nakrája na drobné kocky, pridá sa maslo, mäso a pečie sa v rúre domäkka. Počas pečenia sa mäso obracia, polieva vlastnou šťavou, podľa potreby dolieva vodou. Z umytých jabĺk sa odstránia (vypichnú) jadrovníky a naplnia sa odkvapkanou kapustou zmiešanou s čerstvo strúhaným chrenom. Pred koncom pečenia sa pridajú k mäsu a nechajú sa trocha zapiecť. Pri podávaní sa mäso poleje šťavou z pečenia a obloží dvoma plnenými jablkami.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 02.04.04 vloženo
  • 10801x zobrazeno

Ingredience

  • 1,2 kg morčacích stehien
  • 150 g slaniny
  • 1 lyžicu masla
  • 10 jabĺk
  • 300 g konzervovanej červenej kapusty /červené zelí/
  • 100 g čerstvého strúhaného chrenu /křen/

Doporučená příloha

  • Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí stehna pečené s jablky /Morčacie stehná pečené s jablkami /

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz