Recept Krůtí stehna pečené s jablky /Morčacie stehná pečené s jablkami /

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očistené, umyté a osušené morčacie stehná sa prešpikujú polovičným množstvom na prúžky nakrájanej slaniny a osolia. Zvyšok slaniny sa nakrája na drobné kocky, pridá sa maslo, mäso a pečie sa v rúre domäkka. Počas pečenia sa mäso obracia, polieva vlastnou šťavou, podľa potreby dolieva vodou. Z umytých jabĺk sa odstránia (vypichnú) jadrovníky a naplnia sa odkvapkanou kapustou zmiešanou s čerstvo strúhaným chrenom. Pred koncom pečenia sa pridajú k mäsu a nechajú sa trocha zapiecť. Pri podávaní sa mäso poleje šťavou z pečenia a obloží dvoma plnenými jablkami.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 02.04.04 vloženo
  • 10446x zobrazeno

Ingredience

  • 1,2 kg morčacích stehien
  • 150 g slaniny
  • 1 lyžicu masla
  • 10 jabĺk
  • 300 g konzervovanej červenej kapusty /červené zelí/
  • 100 g čerstvého strúhaného chrenu /křen/

Doporučená příloha

  • Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí stehna pečené s jablky /Morčacie stehná pečené s jablkami /

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz