Recept Křehké, plněné, oříškové rohlíčky ke kávě, nebo čaji
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na vál si prosijeme mouku s přáškovým cukrem, vanilkovým cukrem a do všeho rozsekáme máslo. Přidáme lehce našlehané žloutky a vypracujeme v křehké těsto. Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na trochu pomoučeném vále do kruhu na 1/4cm silný plást. Pomocí rádla rozkrájíme kruh na 8 klínů jako pizzu a na nejširší část každého položíme trochu nádivky a zbytek klínu potřeme lehce bílkem. Klíny srolujeme od nejširší části po špičku, a rohlíčky poskládáme na suchý plech. Rožky trochu zatočíme do tvaru rohlíčků a pomažeme je vajíčkem a posypeme mandlemi nebo oříšky. Rohlíčky pečeme v předem dobře vyhřáté troubě do růžova. Pečené pocukrujeme. Nádivka: Cukr, žloutky, kůru utřeme do hladka a husta. Pak přimícháme mandle, nebo oříšky, vanilku a strouhané drobečky. Lehce promíchanou nádivkou plníme rohlíčky. TIP: Rohlíčky se mohou plnit dobrou zavařeninou (150g), makovou, nebo tvarohovou nádivkou i povidlím.
Recept je z kategorií: Rohlíky
- 05.09.03 vloženo
- 7692x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 350g hladké mouky
- 200g másla
- 50g cukru
- 2 žloutky
- vanilkový cukr
- 1 vejce na potření
- 20g oloupaných posekaných mandlí, nebo lískových oříšků na sypání
- cukr s vanilkovým cukrem na posypání
- Nádivka:
- 100g jemného krysalového cukru
- 3 žloutky
- citronová kůra z 1/4 citronu
- 100g oloupaných, na sucho opražených, pomletých mandlí, nebo lískových oříšků
- vanilkový cukr
- 5g strouhané žemle, nebo piškotových drobečků
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Křehké, plněné, oříškové rohlíčky ke kávě, nebo čaji
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Křehké, plněné, oříškové rohlíčky ke kávě, nebo čaji
jsem ráda, že celé rodině chutnalo. Je to jeden z pradávných receptů mé rodiny.
Dík za vyzkoušení receptu a s pozdravem,
Babi
33 příspěvků 6.10.03 18:17
Vyslovuji pochvalu, vyzkousela jsem a je to opravdu tak krehke, jak je to v nazvu. Velice chutnalo cele rodine. Diky za recept