Recept Išlské dortíčky Pra

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

TOTO JE RECEPT, NE UČEBNICE VAŘENÍ …

Postup

TĚSTO – linecké .. křehké kakaové, s oříšky nebo bez, to je jedno. Chuť - málo sladké, hořké za kakaem, barvy výrazně tmavé.
Kolečka vykrajovaná z plátu 5-7 mm.silného, 5-7 cm.průměr, hlavně ne tenká. Opatrně upéct a nepřipálit. Poskládat, nevysušit.
NÁDIVKA - utřené žloudky s cukrem a vanilkovým cukrem, vmíchat nastrouhané ořechy, rum. LEHCE vmíchat - marmeládu z ČERNÉHO RYBÍZU!
Nádivka má být lepivá ale ne moc řidká, sladká, s kousky marmelády která ji osvěží svou nakyslou chutí.
Dvojice koleček slepíme silnou vrstvou nádivky , lehce stiskneme, vymáčklou otřeme, dáme do chladu. ČOKOLÁDA na polevu … HOŘKÁ - ..kupovaná. Dostatečné množství. V malém kastrolku možno začít opatrně rozpouštět za pomoci kousku tvrdého tuku. Namočíme jednou stranou o hladinu polevy, přebytečnou necháme skanout zpět a klademe na papír. Doprostřed položíme polovinu ořechu/mandle/lís­tk.ořechu.
HOTOVO. …............­.............­.............­.............­.............­.............­.............­..............
VERZE SVĚTLÁ.
TĚSTO – křehké, linecké, možno s přídavkem mandlové mouky, jedna mandle hořká ..
CHUŤ - méně sladké.
NÁDIVKA – žloutky, cukr, atd.,… místo ořechů mandlová mouka, RHUM NEGRITA DARK, když není - tak tuzemák a trochu Fernetu. Marmeláda meruňková nebo kdoulová.
POLEVA – bílá čokoláda, půlka opražené mandle. Nebo jen nitkovitě cik cak čokoláda tmavá, pak bez mandle navrch. HOTOVO.

Nahlásit recept

  • 06.06.15 vloženo
  • 1489x zobrazeno

Ingredience

  • VŠE POTŘEBNÉ JE V RECEPTU. KUCHAŘ ... TEN SI MNOŽSTVÍ DOSADÍ SÁM...

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Išlské dortíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Ala_V
100 příspěvků 10.06.15 22:22

Nezlob se na mě, Violino, nerozumím, proč to uvádíš jako nový recept. Myslím, že by se to spíše hodilo jako komentář k některému ze zde již uvedených Išlských dortíčků. Hezký den! :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Chilli con carne Chilli con carne
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz