Recept Hrnkový bůček

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hrnkový bůček

Úvod

Bůčková roláda pečená pod sádlem.

Postup

Bůček osolíme, okořeníme, svineme do válečku a svážeme. Necháme den či dva v ledničce. Vložíme do nádoby a zalijeme rozpuštěným sádlem.

Vložíme do trouby a pečeme 2 až 3 hodiny podle velikosti na 100°C a hodinu na 150°C. Sádlo se šťávou je ideální na chleba a maso k čemukoliv.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku


Reklama

Nahlásit recept

  • 07.11.11 vloženo
  • 7848x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hod + 2 dny

Ingredience

  • bůček bez kostí (nebo seříznutý z kostí) - velikost dle nádoby (plechový hrnek, nádoba na vaření šunky, menší hrnec)
  • kmín
  • pepř
  • sůl
  • špetka rychlosoli (Praganda)
  • volitelné koření - rozmarýn, majoránka či jiné

Doporučená příloha

  • bramborová kaše, salát, chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

macmac 08.11.11 09:43

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Hrnkový bůček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 28.08.12 22:41

Toto sa mi tiez velmi pozdava, len sadlo nemam co je skoda velka prevelka..ale vytahujem aspon recept na svetlo tym kmomentom :)

 
kanibrk
31 příspěvků 08.11.11 09:06

Tohle vypadá skutečně nebezpečně dobře. Určitě vyzkouším.

 
macmac
8 příspěvků 07.11.11 21:49

Trvanlivost minimální, mizí za pár hodin

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Cuketové placky Cuketové placky
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz