Recept Harissa

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Harissa

Postup

Feferonky očistíme od stopek, dáme je do připraveného hrnce, nepatrně podlijeme vodou a krátce podusíme, aby změkly. Pak je rozmixujeme, dáme znovu do hrnce, přidáme ostatní ingredience a za stálého míchání povaříme do husté pasty. Směs naplníme do malých skleniček a zavaříme nebo uchováme na chladném místě. Používáme na ochucení omáček, dipů, masa apod. (Př. použití "recept 1":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=11359 , "recept 2":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=6137 , "recept 3":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=11366 .) *Poznámka:* Zdroj neuvádí teplotu a dobu sterilace, ale podle zavařování feferonek tipuji tak 15-20 minut při 85 °C (1/4-1/2 litrové sklenice). Čerpáno z časopisu Překvapení.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 03.10.04 vloženo
  • 11993x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g feferonek
  • 150 ml kečupu
  • 2 PL octa
  • 1 ČL soli
  • 6 utřených nebo prolisovaných stroužků česneku.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Harissa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Harissa

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Harissa

Mno, to je nádhera. Díky, to jsem potřebovala. Jestli letos vyrostou feferonky, tak to zkusím.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz