Recept Grilovany (nebo ve woku) cuketovy salat s majorankou

ChefBronia Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Preferuju cuketu ogrilovat, ale v zime celkem nepredveditelne. Takze jsem transformovala tento recept na celorocne provedeni v kuchyni. jenom pro uplnost dodam, ze kdyz se dela na grilu, cukety se krajeji na podelne platky (kvuli snadnosti otaceni). Njdriv jsem byla trochu rozpacita z kombinace majoranky a cukety - ale po vyzkouseni jsem zaradila mezi nase oblibene. Pravdou je, ze cerstva majoranka je mnohem lepsi.

Postup

V servirovaci misce smichame 3lzice olivoveho oleje, 1 lzici citronove stavy (originalni recept nedava, ja jo, lepe vyhovuje nasi chuti) bylinky a pulku cesneku. Rozpalime wok s trochou olivoveho oleje. Cukety posypeme drcenymi chili paprickami (nemusi byt) a po davkach (1 vrstva) rychle opeceme do krupava, tesne pred dodelanim poradne opeprime a dle chuti osolime. Presuneme do misy se zalivkou. Promichame (opatrne). Opakujeme s dalsi davkou (davkami). Po posledni davce opeceme zbytek cesneku, zakapneme citronovou stavou a pridame k cuketam. Promichame. Originalni recept chladi 2 hodiny v lednici, ja preferuju pokojovou teplotu. Jestlize cukety grilujeme, ogrilovane dame do misy a zalivkou prelejeme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 02.03.10 vloženo
  • 3983x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + na odlezeni

Ingredience

  • 4 mensi cukety, nakrajene na 1/2 cm kolecka
  • 4- 6 stroucku cesneku drceny
  • olivovy olej
  • citronova stava (dle preferenci)
  • cerstva (1/2 hrnku) nebo zmarazena petrzelka (1 ledova kostka )
  • cerstva (preferuju) 2 pl lzice nebo susena 1/2 cajove lzicky majoranka
  • sul
  • pepr
  • drcene chili papricky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Grilovany (nebo ve woku) cuketovy salat s majorankou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Grilovany (nebo ve woku) cuketovy salat s majorankou

anickav
2904 příspěvků 3.3.10 01:01
Re: Grilovany (nebo ve woku) cuketovy salat s majorankou

Krásne!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz