Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Finský punč
aneb Švédský punčpenda Finská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Horký punč chutná nejvíce především v zimě, po dlouhé procházce v mrazivém počasí. Ve Finsku mu říkají Glögg a pije se především o vánočních svátcích.
Postup
Šťávu z černého rybízu nalejeme do hrnce a rozředíme 1/4 l vody. Přidáme pomerančovou kůru, plátky citronu a ostatní koření, necháme 5 minut mírně vařit.
Přidáme víno a koňak, ale nevaříme. Osladíme podle chuti a procedíme.
Rozinky spaříme horkou vodou a necháme okapat. Do vhodných sklenic vhodíme vždy několik rozinek a mandlí a dolejeme punčem.
Servírování:
Punč se podává horký a protože se dolévá, horký ho také udržuje.
Nabídněte k němu pikantní pochoutky a bude Vám tento punč chutnat i mimo
vánoční období.
Poznámka:
Užívejte si, a vyjímečně nemyslete na kalorie!
Čerpáno z kartičkové kuchařky.
Recept je z kategorií: Teplé alkoholické
- 02.04.04 vloženo
- 14925x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 16 porcí
Ingredience
- 1/8 l šťávy z černého rybízu
- 2 ks pomerančové kůry
- 1 citron
- 1 KL hřebíčku
- 2 ks celé skořice
- 4 tobolky kardamonu
- 1/4 l červeného vína
- 1/8 l koňaku
- cukr
- rozinky bez pecek
- oloupané mandle.
Doporučená příloha
-
pikantní jednohubky, křehké pečivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Finský punč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
