Recept Filé z mořského okouna se smetanovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Paprikové lusky očistíme, omyjeme a poté je najemno nakrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme. 2. Papriky, cibuli a česnek osmahneme na 2 lžících rozehřátého oleje. Přidáme papričky chilli a sladkou papriku, zamícháme a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a necháme krátce povařit. 3. Solamyl smícháme s trochou vody, dáme do vývaru a necháme vzkypět. Osolíme, opepříme. 4. Filé omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Obalíme v mouce. Rozehřejeme zbytek oleje, přidáme máslo a filé po obou stranách 2-3 min. opékáme. Filé upravíme na talíře se zeleninou a posypané nasekaným koprem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 4361x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 červená a zelená paprika
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 2 chilli papričky
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 125 ml kuřecího vývaru
  • 200 g smetany
  • 1 lžička solamylu
  • sůl
  • pepř
  • 4 filé z mořského okouna
  • mouka
  • 2 lžíce másla
  • 1 svazek kopru

Doporučená příloha

  • Jako příloha se hodí vařené nebo pečené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Filé z mořského okouna se smetanovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz