Recept Cuketové placičky s paprikovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cuketové placičky s paprikovou omáčkou

Postup

1. Cuketu dobře omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostičky. V pánvi roz­pustíme 1 lžíci másla a cuketu na něm opečeme. Necháme vychladnout. 2. V hlubší míse rozmícháme 150 g zakysané smetany, tvaroh, pšeničnou krupičku, žloutky, sůl a pepř. Do těsta pak vmícháme cuketové kostičky. 3. Cibuli nadrobno pokrájíme. Papriky rozkrájíme na kostičky. V kastrolu roze­hřejeme 1 lžíci másla a cibuli na něm zesklovatíme. Vmícháme zbylou zakysa­nou smetanu, zeleninový vývar, mletou papriku a vše uvedeme do varu. Přidáme kostičky papriky. Omáčku asi 3 min. podusíme. 4. Solamyl rozmícháme v 1 lžíci studené vody, vmícháme do omáčky a necháme přejít varem. Osolíme, opepříme. 5. Z těsta opečeme na oleji placičky. Roz­dělíme na talíře, paprikovou omáčku podáváme zvlášť. Zdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 09.03.04 vloženo
  • 6649x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 530 kcal, 2220 kJ, 14 g bílkovin, 35 g tuků, 37 g sacharidů
  • 1 malá cuketa (150 g)
  • 1 lžíce másla
  • 300 g zakysané krémové smetany
  • 150 g netučného tvarohu
  • 150 g jemné pšeničné krupice
  • 2 žloutky
  • sůl
  • pepř
  • 1 malá cibule
  • 2 papriky
  • 100 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 1 lžička mleté papri­ky (sladké), příp. pálivé
  • 1 lžička solamylu
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cuketové placičky s paprikovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz