Recept Čokoládové flameri s krémem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Z 500 ml mléka oddělíme 5 lžic, rozšleháme se 3 lžícemi solamylu. Zbytek mléka dáme do hrnku, ohřejeme, přidáme rozlámanou čokoládu a rozpustíme. Přidáme solamyl a krátce povaříme. Šleháme metlou na sníh asi 1 min. 2. Oddělíme žloutky od bílků, bílky ušleháme velmi dotuha a vmícháme do čokoládového krému. Studenou vodou vypláchneme 4 formičky, naplníme hmotou. Dáme do chladničky asi na 1 hodinu. 3. Ze zbytku mléka oddělíme 3 lžíce, rozšleháme se zbytkem solamylu. Natrhneme vanilkový lusk, vyškrábeme dřeň, s vanilkovým cukrem dáme do mléka a povaříme. Vmícháme solamyl a povaříme 2 min. Rozšleháme žloutky a vmícháme. Dáme vychladit. Flameri zalijeme na talíři krémem.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 3388x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 ml mléka
  • 100 g čokalády na vaření
  • 1 lžíce solamylu
  • 2 vejce
  • l bal. vanilkového cukru
  • 1 vanilkový lusk

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládové flameri s krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Květáková polévka Květáková polévka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Karbanátky Karbanátky
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz