Recept chleb " capati "

Jasmina Ben Africká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

chleb

Úvod

tuniska chlebova placka , je moc dobra :) Na obrazku jsou dva chleby pecene v troube a dva pecene na suche panvi . Jinak se delaji v magrebu dva druhy - kynute a nekynute / slabe placky podobne tortilam / Ale podle nazvu to nema snad nic spolecneho s indickym chapati .

Postup

vse smichat a vypracovat testo/ testo nesmi byt moc tuhe - v pripade ze je tak pridejte trosku mleka navic / a nechat vykynout asi 30 minut . Potom jsem si rozdelila testo na 4 dily stejne a rozvalela placky ktere prikryji a necham jeste chvilku kynout /* asi 10 - 15 minut / Mezi tim si zapnu troubu nebo pripravim panev aby byla rozehrata . Ja delala tentokrat 2 ks na panvi a 2 ks v troube . Je rozdil vzhledove , jinak chutove je to stejne . Pecu na panvi / ne na prudko ! / asi 5 minut z kazde strany . Troubu jsem mela zapnutou na 200°C a take z kazde strany asi 5 minut / nemam horkovzduch s tim by to slo uplne nejlepe /

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

  • 06.08.14 vloženo
  • 4209x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg hladke mouky
  • 1 vejce
  • sul
  • 1 lzice oleje
  • cca 7 g instantniho drozdi
  • mleko vlazne dala jsem cca 250 ml

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu chleb " capati "

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz