Recept chleb " capati "

Africká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

chleb

Úvod

tuniska chlebova placka , je moc dobra :) Na obrazku jsou dva chleby pecene v troube a dva pecene na suche panvi . Jinak se delaji v magrebu dva druhy - kynute a nekynute / slabe placky podobne tortilam / Ale podle nazvu to nema snad nic spolecneho s indickym chapati .

Postup

vse smichat a vypracovat testo/ testo nesmi byt moc tuhe - v pripade ze je tak pridejte trosku mleka navic / a nechat vykynout asi 30 minut . Potom jsem si rozdelila testo na 4 dily stejne a rozvalela placky ktere prikryji a necham jeste chvilku kynout /* asi 10 - 15 minut /
Mezi tim si zapnu troubu nebo pripravim panev aby byla rozehrata . Ja delala tentokrat 2 ks na panvi a 2 ks v troube . Je rozdil vzhledove , jinak chutove je to stejne .

Pecu na panvi / ne na prudko ! / asi 5 minut z kazde strany . Troubu jsem mela zapnutou na 200°C a take z kazde strany asi 5 minut / nemam horkovzduch s tim by to slo uplne nejlepe /

Recept je z kategorií: Chléb


Reklama

Nahlásit recept

  • 06.08.14 vloženo
  • 2845x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg hladke mouky
  • 1 vejce
  • sul
  • 1 lzice oleje
  • cca 7 g instantniho drozdi
  • mleko vlazne dala jsem cca 250 ml

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu chleb " capati "

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz