Recept České brambory

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

České brambory

Postup

Oloupané brambory nakrájíme podle svých chutí na kostičky či plátky. Osolíme, posypeme kmínem, špetkou pepře, majoránkou a poklademe půlkroužky nakrájené cibule.

V zapékací misce zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali utřený česnek a trochu rozpuštěného másla či sádla - to nechám na chuti každého jednotlivce. Záleží v jakém typu zapékací misky pokrm pečeme, jedna rada - mléka tolik, aby brambory byly potopené a koukaly jen špičky.

Pečeme, až se na pokrmu udělá kůrčička a mléko je vyvařené. Na talíři sypeme jemně nakrájenou petrželkou či pažitkou. Zapíjíme kefírem či sklenkou podmáslí.

Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.02.08 vloženo
  • 5978x zobrazeno

Ingredience

  • 1000 g brambor
  • sůl
  • kmín
  • špetka pepře
  • 500 ml mléka
  • trochu rozpuštěného másla či sádla
  • 2 větší cibule
  • česnek podle chuti
  • majoránka
  • nakrájená zelená petrželka či pažitka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 09.12.14 15:22

Pekla jsem z 2 a ¼ kg brambor (abychom se ve dvou dosyta najedli :cert: - ne, zbylo :lol: ). Pokrm chutná výtečně, jen příště budu muset ubrat mléko; raději poloudušené brambory lehce obrátit, aby se „dovařily“ i vykukující vršky. Přebytečnou tekutinu jsem odpařila na sporáku a pak ještě krátce vložila dopéct do trouby. Recept je asi psán pro pečení ve „vysušujících“ troubách (plynová), to ta moje není. Měli jsme bez masa. Umím si představit jako masitou přílohu sušší pečená masa např. grilované kuře, králík apod.; také třeba libové uzené maso uvařené na páře. Určitě příležitostně zopakuji :srdce: .

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu České brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz