Recept Americká limonáda

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Americká limonáda

Úvod

Chladivý osvěžující nápoj lákavého vzhledu, sladkokyselé chuti.
Množství hotového nápoje minimálně 30 cl.

Postup

Do vysokého tumbleru (*sklenice bez nožky*) dáme několik kostek ledu, přilijeme malinový sirup, přidáme rozkrájené kolečko ananasu, přilijeme pomerančovou šťávu a opatrně doléváme sodovou vodou tak, abychom zachovali barevné odstínění nápoje. Nápoj ozdobíme třemi tenkými plátky citronu. Podáváme s limonádovou lžičkou. Čerpáno z tajných zdrojů :-) (1974).

Recept je z kategorií: Nealko limonády a koktejly

Nahlásit recept

  • 01.03.04 vloženo
  • 22986x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 3 cl malinového sirupu
  • 50 g anansového kompotu
  • 2 cl citronové šťávy
  • 3 cl pomerančové šťávy
  • 15 cl sodové vody
  • 50 g ledu
  • 30 g plátku citronu na ozdobu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Americká limonáda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Americká limonáda

Jeno, ale máš pravdu, ptala jsem se mamky, která pamatuje to samé, co ty a říká, že americká limonáda byla cokoli, co obsahovalo sirup a ovoce… :-)

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Americká limonáda

Jenoféfko, teď jsi ji právě přečetla tu normu… :-))..je z roku 1974… :-)

Jenofefa
1315 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Americká limonáda

Dovolte mi historickou vzpomínku: za mého dětství bylo limonád daleko méně - takové ty hodně barevné žluté a červené nalévané (dnes na ně vzpomínám a když na ně narazím, tak si je dávám). Jinak se i v restauraci dával do skleničky panáček ovocného sirupu a zaléval se sodovkou. A když se dal sirup dolů, přidalo jakékoliv ovoce (nejčastěji míchaný kompot) a zalilo to opatrně po stěně sodovkou, aby se sirup nerozmíchal a dalo do toho brčko, byl to sen všech dětí v restauraci - AMERICKÁ LIMONÁDA. Nic jiného v tom nebylo. Teprve později začaly sodovkárny vyrábět i jiné limonády v lahvích (vždyť já - hrůzo - pamatuji i ty lahve s porcelánovým uzávěrem na drátku). Když už byly korunkové uzávěry, tak se objevila žlutá limonáda (taková neprůhledná, už nevím, jestli měla specielní název - jo mělo, LIBERTA), pak „žabí hněv“ - průhledná zelená nahořklá AMARA a místo kapitalistických buržoazních COCA COLY a PEPSI COLY se vyráběla KOFOLA. Ta přetrvala až do současných dob.
Abych se vrátila k původní otázce - americká limonáda byla jakákoliv, kde bylo ovoce, sirup na dně nerozmíchaný a brčko. Co restaurace, to vlastní receptura. Pokud byla nějaká ČSN na americkou limonádu, to nevím a moc bych se divila.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Americká limonáda

…myslím si, že „různých amerických limonád“ je nepřeberné množství, každá restaurace v dnešní době si dělá své vlastní americké limonády bez ohledu na to, jaká je daná „ta pravá“ receptura…a mimochodem je tato receptura opravdu ta pravá? Jaká je vůbec americká limonáda? A proč se tomuto koktejlu říká „americká“? Házím tuto otázku do davu…a budu se těšit na odpověď…doufám, že mi někdo neodpoví, že tou pravou americkou limonádou je Coca-Cola :-))

Stuart
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Ovoce

Mněl jsem jednou americkou limonádu v jedné cukrárně a tam dávali více ovoce:švestky,hrozny, jablka. Zajímá mě jestli opět záleží na své chuti?

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Americká limonáda

Stuarte (Little :-)) ), nevidím žádný důvod, proč by nemohl…toto je přesná receptura pohostinských amerických limonád v naší republice, které se tedy aspoň kdysi musely přísně dodržovat..ale jestli si tam dáš malinový, jahodový či jakýkoli jiný sirup, to už záleží jen na Tvojí vlastní chuti a náladě…a podle mne zde jde hlavně o to barevné odstupňování…přeji dobrou „žízeň“, jak mi přejí moji synové, když něco piji :-))

Stuart
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Sirup

Chtěl bych se zeptat jestli by se dal použít jiný sirup než malinový?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz