Vanilka - pomoc:(

Tak to máš čerstvou dobře fermentovanou vanilku, a buď ráda, že jí máš, taková má správná vanilka bejt. To co se prodává je obyčejně to, cos dosud asi měla, a to je stará, vyschlá, vyčpělá vanilka jak dřevo, která už ani nenavoní ani cukr.

díky moc. Tak to jsem teda překvapená - hodlala jsem jít zítra do krámu a předhodit jim ten lusk k reklamaci… Máš pravdu - doteď to bylo vždycky takový to dřívko, tak jsem myslela, že tak to má vypadat. Je fakt, že jsem teda vždycky přemýšlela, jak bych ho asi tak měla podélně rozříznout… Ještě jednou moc děkuju za osvětlení vanilkového problému - jsem zas o něco chytřejší A půjdu si tam koupit ještě aspoň jednu.

to sme dopadli, že, keď chceme reklamovať koreninu, ktorá je konečne taká ako má byť ;o)
pokiaľ si nebudeš robiť vanilkový cukor (vanilkový lusk uložiť do práškového- moučka - prípadne jemne krupicového cukru) - ono to predsa len chvíľu trvá tak najvhodnejšie je kúsok vanilky podrviť v mažiari s trochou cukru (je to rýchle a krásne uvoľní arómu)

Prosím od jaké firmy byl ten lusk? Podobnou jsem před časem koupila, moc jsem si pochvalovala a nejsem si jistá, zda to bylo od Kotani nebo od někoho jiného. Ona vanilka je dost drahá a když pak v sáčku ve zkumavce najdeš vyschlý kořen, to zamrzí. díky

Bradičko prosím kde jsi tu vanilku kupovala v Brně?? Prozraď prodejnu. Já mám totiž taky takovou smůlu při koupi vanilky, jako marmeládka. Vůně pravé vanilky je úplně něco jiného než vanilínový cukr. Proto se Ti asi nepozdávala.

v Alfa pasáži. Na Pekařské jsem se neptala, ale předpokládala bych stejný sortiment. Měli ji zabalenou v celofánu, přelepenou tou jejich sindibádovsou nálepkou, takže to někde zřejmě nakoupili a pak balili. Žádný Kotányi nebo tak něco…

a jak je v celofánu, tak si ji hned můžete prohlídnout. Já jsem tak ovšem neučinila a hned jsem ji strčila do tašky, takže jsem pak doma valila oči na ten lepkavý dužnatý lusk… A myslela jsem, že je špatná…

Bradicko díky za informaci, já si pro ni skočííím.

Já ji musím zkusit do meruňkový marmelády, jestli ještě seženu meruně