Rahat

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
MilenaD
126 příspěvků 13.10.06 08:15
Rahat

Omlouvám se, konečně jsem to našla, byl to recept od Possum a jmenoval se
Turkish delight
kategorie: bonbóny

recept je určen pro 0 osob(y)

Ingredience:
1 hrnek vody,
6 rovných PL cornflour (maizeny),
1 a 1/2 hrnku krystalového cukru,
2-3 TS růžové vody,
2-3 kapky červené nebo zelené barvy,
3 PL cornflour (maizeny),
3 PL moučkového cukru.

Příprava:
Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou.

V půl hrnku vody rozmícháme maizenu.
Do větší mikrovlnkové mísy dáme zbylého půl hrnku vody a cukr. Vlníme na nejvyšší teplotě asi 4 minuty. Zamícháme. Cukr musí být úplně rozpuštěný.

Přidáme vodu s maizenou a vlníme 8 minut, s dvěma zamícháníma.
Přidáme růžovou vodu a barvivo. Zamícháme.

Znovu vlníme asi 4 minuty, nebo tak dlouho dokud to nevypadá jako hustý rosol. (Nesmí padat z vařečky.)
Hmotu dáme do přichystaného pekáče a necháme zchladnout.

Prosyjeme 3 lžíce maizeny a moučkového cukru.
Nakrájíme ztuhlou hmotu na čtverečky a obalíme ve směsi. Necháme úplně zchladnout a ještě jednou obalíme.

Poznámka: jestliže nebyl řádně uvařen, neztuhne.

Já to raději kopla celý, i když se to nemá . . . Přeji úspěch a doporučuji vlnit raději na nižší výkon a průběžně kontrolovat; každá trouba (i já) má jiný výkon a pak z toho mohou být právě ta zmíněná lízátka . . .

Reakce:
Omulek
10 příspěvků 03.11.06 20:15
Díííííííííky...

Moc děkuji, vyzkouším a uvidím, co z toho vyleze…

Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz