…již kdysi jsme si v Chorvatsku jako přílohu k jídlům oblíbili
„blitvu“ a manželka se letos neprozřetelně o této vášni zmínila
před našími domácími a já zpět domů vezl půl kufru této zeleniny.
Umíte mi někdo poradit, jak tuto „salátovinu/špenátovinu/mangoldovinu“
(někde to Chorvaté překládali jako špenát a někde jako mangold)
zakonzervovat? Napadlo mě zamražení jako u špenátu, ale třeba má někdo
lepší variantu…
Dík, Ivo.