Jelikož je příprava těsta na jarní závitky dost časově náročná,
napadlo mě, jestli se nedá někde (nejlépe v Praze) koupit mražené. Máte
někdo nějaký tip? Předem moc díky
Kupujete někde těsto na čínské jarní závitky?
V supermarketech v oddělení cizokrajných potravin mají tzv. rýžový papír. Je to balíček asi 30 kulatých tenkých placek, které vypadají jako ze slídy, jsou průhledné. Každá placka se namočí na chvíli do vlahé vody, tím změkne a zabalí se do ní náplň tak, aby nevytékala. Pas se závitky smaží v oleji. Mám to vyzkousené a je to vynikající. Přeju hodně úspěchů a dobrou chuť. STEPAALI
Jak děláš jarní závitky, já mám doma ten rýžový papír, u nás je ve zdravé výživě, tenkrát k němu byly i recepty a já je ztratila, a teď mám strach s tím něco provádět, když nevím přesně jak na to. Vím že se smaží ale neznám ty náplně. Byla bych moc vděčná za nějaké recepty.
Jak děláš jarní závitky, já mám doma ten rýžový papír, u nás je ve zdravé výživě, tenkrát k němu byly i recepty a já je ztratila, a teď mám strach s tím něco provádět, když nevím přesně jak na to. Vím že se smaží ale neznám ty náplně. Byla bych moc vděčná za nějaké recepty.
Jsou dva zakladni druhy testa na jarni zavitky. Thajske a to je ryzove, ktere je v balicich z celofanu (nezmrazene). Pak jsou cinske, testove tenke placicky, budto ctverhrane, nebo kulate. Z tech se daji pripravovat i jine recepty.