Vykoštění kuřete

kuře s kůží si položíš na prkénko prsama dospodu.
Rozřízneš kůži na zádech a ostrým nožem odkrajuješ masíčko od kostí. Na křídlech (odstřihnout ty špičky) a na stehnech musíš kůži i s masem rozříznout a pak odkrájet. Dávej pozor, ať v zápalu boje neprořízneš kůži. nádivka by lezla ven. A když se to stane, přikrj otvor zřeba plátken slaniny. Když máš kuře placaté, kostru nevyhazuj, udělej z ní vývar na podlévání. Je také dobré prsa seříznout a masem vyplnit prázdná místa.
Prostě si kup alespoň 2-3 kuřata a to třetí už ti půjde samo!
Tak ať se daří!

Pokud s vykostovanim kurete zapasite tak, jako kdysi ja (nebyl to hezky pohled ), nechte se inspirovat, jak vykostuje kure Jacques Pepin. Ja uz diky nemu nezapasim. Preji mnoho uspechu. 

A dokonce jsem to před skoro deseti lety komentovala já…

… koukám, že jste se na Labu dopoledne vytočila
Patrně se vám parádně škytalo
Ano, to jsem byl já kdo na vás intenzivně myslel, omlouvám se
Dosud jsem ke kuřeti přistupoval jak mi přišlo pod ruku, většinou jako misionář a nějakým zázračným způsobem (nikdy se neopakujícím) jsem z trojrozměrné mrtvolky během čtvrthodinky udělal dvojrozměrnou předložku
Podle vííídea mi to trvalo aspoň 2× tak dlouho
Ještě že jde PC stopnout; postupoval jsem Step by Step a teď odmašťuji klávesnici…
No, chce to „matku moudrosti“… snad příště budu rychlejší
Doporučuji při nákupu kuřete dát přednost NEBALENÉ drůbeži!!!
Já koupil „zajíce“ v pytli!!! Na zádech měl rozfofrovaný kožuch! 

Casino
Boli mne od smichu bricho. Tak nejak to poprve vypadalo i u nas a take mi to trvalo dele, nez Pepinovi.
Druhe kure mi slo ale podstatne lepe a s kazdym dalsim kuretem je to snazsi a rychlejsi.
Takze nezoufejte, priste budete urcite uspesnejsi a snad se to obejde i bez te zamastene klavesnice. 

Začal jsem vykosťovat kuřata. Tři kusy! Jednou dáte přátelům ochutnat a už si to každý PŘEJE

Naši psi štěkali jak pominutí… Kouknu ven a ejhle,,, měsíc v úplňku
První kuře mi i s odbíháním k PC-návodu trvalo 20 minut! No, je to lepší než posledně
Druhé kuře mi vzalo 15 minut!
To poslední jsem stihl za 10 (deset!) minut!!! To musí být nějaká příznivá konstelace
Před chvílí se tu zastavily MAKRONKY…
„Fotily jsme úplněk a koukněte, co nám z toho na PC vylezlo… Nevíte co to je?“
No co by to bylo… Přece konjukce!  

…a tak to nakonec dopadlo