|
|
Casto delavam ruzne zeleninove salaty, do kterych pridavam „KROUTONS“. Chutnala jsem jich jiz hodne, ale nejvice se mne libily korenene. Doposud jsem je kupovala hotove v obchode, ale rada bych si je sama udelala doma. Ma nekdo presnejsi recept na postup vyroby techto krotonu?? Predem moc dekuji.
Pampeliško, pokud já vím, když se řekne krutonky, znamená to osmažené
kostičky bílého pečiva . nejlépe veky. Osmaží se na oleji nebo na másle.
Může se na pánev přidat třena prolisovaný česnek - pak máme česnekové
krutony, nebo, jak máš ráda Ty, různé bylinky. Dělají se i chlebové
krutonky. Právě ty jsou skvělé s česnekem. Zkussi prostě opéci veku 
krutonkyse používají nejen do salátů ale i např. do polévek.
