arabská kuchyň
Směs mletého masa, kořeny a bulgur - váleček na špejly uplácaný a na dřevěném uhlí ugrilovaný:-) Znáte to někdo?
|
|
arabská kuchyň
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Reklama
Reklama
...
Nejdřív si prosím opravte pravopis, třeba pomocí http://prirucka.ujc.cas.cz/ a pak se mrkněte třeba na http://www.souk.cz/
Mimikova,
http://www.labuznik.com/recipe.php?…
Z uvedeneho receptu staci urobit len cesticko, akurat ak melies maso
(najlepsie v sekaciku/chopper) tak pridaj k masu trochu ladovej vody asi
3-4 stamperliky a potom pomaly pridavaj burgul a miesaj.
Korenie daj muskatovy oriesok, nove korenie mlete, stipku cierneho korenia
mleteho, stipku skorice…nechaj v chladnicke oddychnut a mozes davat na
spejle. Mozes tvarovat aj velke placate sisky ako koblihy ale vacsie do
priemeru(vacsinou su dute alebo sa dacim plnia) a davat na gril na
rost..dobru chut…
Reklama
Další podobná témata podle názvu
Další témata z kategorie
